Mojokerto,Sekilasmedia.com-Sebuah usaha kuliner rumahan bernama Dimsum Bu Krisna bermula dari hal yang tidak direncanakan. Usaha ini lahir dari aktivitas sederhana seorang ibu rumah tangga yang aktif dalam kegiatan sosial dan kini berkembang berkat dukungan sang anak melalui media sosial.
Cerita ini bermula saat Bu Krisna membuat dimsum untuk pesanan PMT Posyandu. Dari kegiatan tersebut, muncul ide untuk menawarkan dimsum buatannya kepada orang-orang terdekat. Bu Krisna kemudian meminta anaknya untuk memposting hasil masakannya di beberapa akun media sosial pribadi.
Tanpa disangka, unggahan tersebut mendapat respons positif. Banyak teman-teman sang anak mulai memesan dimsum yang ditawarkan. Melihat antusiasme tersebut, sang anak kemudian berinisiatif membantu lebih serius dengan membuat logo, memberi nama brand Dimsum Bu Krisna, serta mengelola konten foto dan video.
Pemasaran dilakukan secara mandiri melalui berbagai platform media sosial seperti Instagram, TikTok, dan X. Awalnya pembeli hanya berasal dari lingkungan pertemanan, namun seiring waktu jangkauan penjualan semakin luas dan menarik perhatian pembeli dari berbagai kalangan, termasuk dari TikTok.
Keunikan Dimsum Bu Krisna terletak pada sausnya. Saus pedas manis buatan sendiri menjadi ciri khas yang tidak ditemukan di brand lain. Selain itu, chili oil racikan khusus memiliki rasa yang seimbang antara pedas dan gurih, serta tidak meninggalkan rasa pahit.
Dari segi produk, dimsum ini dikenal memiliki tekstur yang berbeda karena lebih dominan daging dibandingkan tepung. Cita rasa tersebut menjadi daya tarik tersendiri dan diperkuat dengan tagline yang sering digunakan dalam setiap unggahan, yakni “more meat more happy” dan “one bite? not enough”.
Melalui pemasaran digital yang konsisten, Dimsum Bu Krisna terus membangun identitas sebagai produk rumahan dengan rasa khas. Saat ini, promosi masih dilakukan melalui akun Instagram pribadi @ruthcrisz_, sementara akun khusus usaha masih dalam proses pengembangan. Pemesanan dapat dilakukan melalui WhatsApp di nomor 087857066876.
