Mojokerto,Sekilasmedia.com-Ditengah Menjamurnya Berbagai Makanan yang sedang viral terdapat sebuah outlet milik dari Misbah ( 32 ) yang Berada tepat dijalan Surodinawan, samping Indomaret yang menjajakan kuliner yaitu Susu Goreng.
Dalam pikiran banyak orang susu adalah sebuah cairan yang dihasilkan dari mamalia yang berfungsi sebagai sumber nutrisi. Tapi ditangan Misbah susu yang awalnya cair dimodifikasi menjadi sebuah makanan yang digoreng dengan tekstur renyah dan lembut di bagian dalamnya.
Misbah mengatakan. Awal bikin terinpirasi dari postingan di Aplikasi tiktok, pada saat asik scroll munculah dibrandanya tentang olahan ini kemudian dipelajari dan akhirnya dibukalah outlet olahan susu yang berbeda dengan yang lain yaitu ” SUSU GORENG”.
” untuk bukanya baru dimulai pada bulan November 2024, dan bisa dikatan pertama yang ada disini. Tambahnya.
Pada olahan susu goreng ini terdapat 2 versi yaitu original dan juga ditambah dengan mozarela didalamnya. Terdapat juga tambahan toping fla seperti Coklat, Strawberry, Greantea, Tiramisu, Redvelvet, dan juga Taro.
” untuk menu rasa kita bermacam macam namun yang paling sering dipesan adalah original dengan paduan fla tiramisu dan coklat” ujranya.
Pada prsoses pengolahannya misbah mengatakan. Untuk susunya dipadatkan dulu, kemudian dilapisi dengan dengan tepumg roti dan juga kulit pangsit sebagai pembeda varian.
” untuk kelemahannya mungkin dari segi ketahanan, karena bahan seperti ini mudah basi, jadi pagi buat malam harus sudah digoreng. Tambahnya.
Makanan ini dibandrol dengan harga ramah dikantong mulai dari Rp 10.000 perporsi untuk varian Original dan Rp 15.000 untuk varian mozarela. Dapat juga di colab antara 2 jenis itu dan bebas untuk varian fla bisa satu jenis atau 2 jenis fla.
Dengan inovasi kuliner yang unik dan harga yang terjangkau, “Susu Goreng” ala Misbah sukses menarik perhatian banyak pelanggan, terutama di tengah tren makanan viral yang terus berkembang. Kreativitas dan dedikasi Misbah dalam menghadirkan sesuatu yang berbeda menjadi daya tarik tersendiri, membuat “Susu Goreng” berpotensi menjadi ikon kuliner khas di kawasan Surodinawan. Bagi Anda yang penasaran, jangan lupa mampir dan coba sendiri sensasi renyah dan lembutnya susu goreng ini!
Penulis : Yusri
Editor: Kayla
