MOJOKERTO,Sekilasmedia.com – Menyambut datangnya bulan suci Ramadan, Aston Mojokerto Hotel & Conference Center resmi meluncurkan paket berbuka puasa bertema “Jelajah Rasa Timur ke Barat” dalam program Flavour of Ramadan. Paket berbuka ini bisa dinikmati sepanjang bulan Ramadan dengan harga Rp148.000 net per orang, menghadirkan ragam menu melimpah, variatif, dan menggugah selera.
Acara launching berlangsung meriah dengan dihadiri tamu undangan, rekan media, serta manajemen hotel. Rangkaian kegiatan dimulai dari sambutan, perkenalan tim, hingga sesi food testing yang menampilkan langsung beragam menu andalan yang akan disajikan selama Ramadan.
General Manager Aston Mojokerto, Sistho A. Sreshtho, S.T., CHA, yang juga menjabat sebagai Cluster General Manager The Alana Hotel Malang, menegaskan bahwa tema tahun ini sengaja diangkat untuk memberikan pengalaman berbuka yang lebih kaya rasa dan tidak membosankan.
“Kami ingin menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang lengkap dan berkesan bagi masyarakat Mojokerto dan sekitarnya.
Melalui tema Jelajah Rasa Timur ke Barat, tamu bisa menikmati sajian khas Timur Tengah, Nusantara, hingga Western dalam satu tempat dengan harga yang tetap terjangkau. Kami juga menyiapkan suasana yang nyaman, live music, serta program interaktif agar momen berbuka di Aston Mojokerto terasa hangat dan menyenangkan,” ujar Sistho.
Ia menambahkan, program Ramadan tahun ini dirancang lebih matang dengan pilihan menu yang semakin banyak dibanding tahun sebelumnya, serta pelayanan yang ditingkatkan untuk memberikan pengalaman berbuka yang maksimal bagi para tamu.
Menu Timur hingga Barat, Lengkap dan Menggoda Konsep “Jelajah Rasa Timur ke Barat” benar-benar terasa dari deretan menu yang dihadirkan. Untuk menu Timur, pengunjung dapat menikmati sajian khas seperti nasi kebuli, gulai kambing, domba guling, dan ayam mandi yang kaya rempah dan aroma.
Sementara di area Barat, tersedia menu internasional seperti nasi goreng Italia, potato wedges, almondine vegetables, creamy spinach, hingga fish napolitana yang disajikan hangat.
Tak hanya itu, Aston Mojokerto juga menyiapkan berbagai menu pelengkap yang tak kalah menarik, mulai dari aneka sambal, tahu tempe, ayam goreng, bebek, lele goreng, wader, hingga beragam pilihan lauk rumahan yang akrab di lidah masyarakat Indonesia.
Untuk takjil dan dessert, tamu bisa menikmati aneka gorengan, cake dan dessert, kolak, bubur manis, es Manado, buah-buahan segar, serta kurma sebagai menu ikonik Ramadan. Yang tak kalah unik, tersedia pula kopi Turkish yang disajikan dengan metode tradisional dipanaskan di atas pasir, memberikan pengalaman minum kopi yang berbeda.
Executive Chef Aston Mojokerto, Chef Agam, menjelaskan bahwa tahun ini pihaknya menambah variasi menu sekaligus menghadirkan sistem rotasi agar tamu tidak bosan.
“Menu berbuka Ramadan kali ini kami buat lebih beragam dan lebih banyak dari tahun sebelumnya. Dengan tema Jelajah Rasa Timur ke Barat, kami menghadirkan hidangan dari berbagai negara yang cocok untuk berbuka. Menariknya, menu akan di-rolling atau diganti setiap minggu, sehingga tamu yang datang berkali-kali tetap bisa menikmati variasi baru dan tidak merasa bosan,” jelas Chef Agam.
